Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage
Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage :
  1. Préparer 250 g pois cassés bio
  2. Préparer 2 carottes
  3. Vous avez besoin 2-3 gousses d'ail
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 cuil. à soupe de sucre
  6. Vous devez vous préparer 150 g jambon sec de pays coupé en mourceaux
  7. Fournir Du beurre
  8. Utilisation De l'huile d'olive
  9. Préparer 1,5 l bouillon de légumes
  10. Utilisation Du thym
  11. Fournir 1 feuille de laurier
  12. Vous avez besoin 2-3 cuil. à soupe de marjolaine en poudre
  13. Fournir Sel et poivre
  14. Vous devez vous préparer Des croûtons à l'ail
  15. Préparer Du fromage râpé

Lorsque les températures dégringolent, réchauffez vos papilles avec ce velouté de pois cassés. Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage; Mon livre : Ajouter la recette Pour mettre du pep's dans son velouté de pois cassés, cette internaute le gratine de croûtons et fromage. Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage Mon livre : Ajouter la recette Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage. Parfait pour ce temps automnale !.

Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage instructions :
  1. Couper grossièrement l'oignon, écraser l'ail. Éplucher et couper les carottes en rondelles, faire revenir et colorer les oignons et le jambon de pays dans le beurre et l'huile d'olive, ajoutez ensuite les carottes, la feuille de laurier et l'ail. Laisser dorer quelques minutes.
  2. Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure. En milieu de cuisson ajoutez la marjolaine en poudre.
  3. Mixer la soupe et ajoutez un morceau de beurre. versez dans des bols déposez les croûtons à l'ail à la surface puis saupoudrez de fromage râpé laissez gratiner sous le grill du four pendant quelques instants et servir bien chaud.

La recette par Bistro de Jenna. On réchauffe nos papilles avec ce velouté de pois cassés. Ces légumineuses pleines d'énergie sont riches en fer et protéines : on dit "oui" ! Voir la recette : Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons et au fromage; Mon livre : Ajouter la recette Rincez soigneusement les pois cassés dans une passoire sur le robinet d'eau froide et les ajoutez ainsi que le sucre dans la casserole. Ajoutez un litre et demi de bouillon de légumes et portez à ébullition couvrir et laissez cuire à feu doux pendant environ une heure.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de pois cassés gratiné aux croûtons /fromage, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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